김치전 20분 · 난이도 쉬움 · 2인분 기준
재료
양념
만드는 법
- 김치와 양파는 잘게 썬다.
- 부침가루에 물과 김칫국물을 넣고 섞은 뒤 김치·양파·고춧가루·설탕을 넣는다.
- 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 편다.
- 중불에서 가장자리가 바삭해지면 뒤집어 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
요리 팁
반죽에 얼음 2~3개를 넣으면 더 바삭하다.
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반죽에 얼음 2~3개를 넣으면 더 바삭하다.